💼 Conferences & Meetups
"Le cerveau à table ou la fabrique du goût" avec Hirac Gurden
Médiathèque Jean-Pierre Melville, Paris · samedi 17 octobre 2026 à 18:00
À propos de l'événement
Définition du goût, perception de l'aliment par les 5 sens, plaisir et mémoire, partage social de plats… Hirac Gurden abordera les différentes dimensions de l’alimentation dans une présentation ouverte au grand public dans le cadre de la semaine du goût.
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